Irati capricha e 12ª Festa do Porco no Rolete é sucesso
Um dos maiores eventos tradicionais da região foi realizado neste domingo, 11, em Irati. A 12ª Festa do Porco no Rolete é idealizada pelo Santos Futebol Clube e tem apoio da Prefeitura. O evento atraiu visitantes de pelo menos seis estados, e teve como atração principal a culinária diferenciada e tipicamente gauchesca, além de chopp, brinquedos infláveis, duas bandas, rifa e muito mais.
Nesta edição foram assados mais de 40 porcos no rolete, preparados com todo o carinho e respeito à tradição. O cheiro inconfundível da carne assada invadiu o ar, convidando todos a saborear essa iguaria típica e os acompanhamentos. Além das delícias gastronômicas, a festa proporcionou uma variedade de atrações para todas as idades, como música ao vivo da Banda Indexão e Banda Eclipse que embalaram os presentes, chopes gelados para os adultos e brinquedos infantis que garantiram a diversão da criançada.
O prefeito Neuri Meurer fez questão de ressaltar o sucesso do evento, destacando como a Festa do Porco no Rolete coloca Irati em evidência no cenário regional. “Esta festa não só promove nossas tradições, mas também fortalece os laços entre os moradores e visitantes. É uma oportunidade para todos nós trabalharmos juntos e mostrarmos os valores da nossa terra”, afirma Meurer.
O vice-prefeito Alcir Ferrari também se pronunciou sobre a importância da festa. Ele adiantou o convite para a próxima edição, afirmando que o evento só tende a crescer e se aprimorar a cada ano. “Estamos ansiosos para receber todos novamente no próximo ano. A cada edição, vemos mais entusiasmo e participação da comunidade”, disse Ferrari.
Mauro Riboldi, presidente do Santos Futebol Clube, expressou sua gratidão aos sócios do clube e a todas as pessoas que contribuíram ao longo das edições do evento. “Sem o apoio da comunidade e da prefeitura, nada disso seria possível. Agradecemos a todos que se dedicaram para fazer desta festa um sucesso”, destacou Riboldi.
A Festa do Porco no Rolete é mais do que uma simples celebração gastronômica; é um momento de união e alegria que reúne pessoas de diferentes origens em torno de uma tradição que valoriza nossa cultura gaúcha. “Com um clima festivo contagiante e uma programação diversificada, o evento se consolida como um dos principais atrativos da região, prometendo voltar ainda mais forte no próximo ano”, conclui o prefeito Neuri Meurer.
